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健康过年 健康消费
市卫生局和本报共同为您提醒备忘

  疫情监测,假日不断

  为了做好呼吸道传染性疾病的预防工作,严密关注全市及国内外传染病疫情动态,在节假日里,市疾病预防控制中心同样实行24小时传染病疫情信息监测和信息收集。一旦有疫情发生,按照本市有关传染性应急预案的规定程序随时报告。

  各区县疾病预防控制中心疫情应急小分队都保持高度警惕的应急状态,严格实行24小时在岗值班制,对于全市各级医疗机构报告的可疑疫情及时进行流行病学调查,追踪随访。

  公共卫生投诉举报中心全天候受理投诉

  在元旦春节期间,投诉举报中心24小时接待有关食品、生活饮用水、公共场所卫生以及传染病与卫生、化妆品和放射卫生等方面的投诉举报。市民可拨打电话:65066969;短信发送:13693143440;网上投诉:www.bjhi.gov.cn。

  食品快速检测室为您把好食品卫生安全关

  在节日期间,市卫生局要求各大型集贸市场、商场、超市的食品卫生快速检测室,加大对市场的监督抽检的频次和数量,加强蔬菜的农药残留、亚硝酸盐、甲醛、酸价、注水、新鲜度搀假和色素等检测,对检测出的不合格产品,在市场内警示、公告给消费者,并予以封存销毁,依法查处。   食品卫生投诉应注意哪些问题

  消费者在购买食品或在餐厅就餐时发现食品生产经营单位存在违反《食品卫生法》的行为,有权向当地卫生行政部门检举或控告,市卫生监督所及各区县卫生监督所负责受理。

  市民在进行食品卫生投诉或举报时,应注意:①保存好所购买的食品、剩余食物、包装容器、购物票据等;②反映的问题尽量清楚准确,如被投诉单位的名称、地址、可疑卫生问题及食品的名称、生产厂家和生产日期等;③当您就餐或食用某种食品后出现腹泻呕吐等可疑食物中毒症状时,应立即去医院就诊,及时向该辖区卫生监督所投诉,讲明情况。同时应尽可能地保护好操作间或厨房的原状,便于卫生行政部门调查取证;④进行投诉或举报时应讲清您的姓名联系方式,这样卫生行政部门在调查处理过程中与您联系,核实情况,告知您所反映问题的处理结果。 节假日要预防呼吸道传染病

  元旦春节将要来临,亲友聚会喜气洋洋,而此时正值呼吸道传染病易发季节,为此市卫生行政部门提醒市民:过节不要忽视预防呼吸道疾病。

  节日放假,由于天气寒冷,室内是人们活动和休息的重要场所。室内空气可由人群呼出的二氧化碳、氨气、二甲胺及皮肤排出的汗液或其他具有不良气味的挥发性物质而被污染。

  同时,人们通过呼吸、说话、咳嗽和打喷嚏等,将呼吸道内的各种病原体排入室内空气中。常见的如流感病毒、肺炎双球菌、溶血性链球菌和结核杆菌等。另外,人们外出活动还能从室外带入各种有害微生物,如金黄葡萄球菌和霉菌等。

  如果人长时间生活在污浊的空气中,一是会降低身体的抗病能力;二是极可能被呼吸道传染病感染。因此,预防呼吸道传染病一定要加强室内的通风换气。要定时开门窗,保持室内空气清新;室内通风换气时,人员要注意保暖;尽量不要在室内吸烟;节日期间不要到有病人的家中做客;鼓励户外活动。活动适量不要剧烈,活动出汗后不要立即脱衣服,要减缓步行,让汗自行减退。

  新春佳节喜洋洋莫为贪吃把身伤

  新春佳节即将来临,亲朋好友相聚在一起聚餐、举行家宴是最多最常见的度假方式之一。饮食丰盛,体力活动又相对轻松。虽然现在人们已经不把改善生活作为假日的主要活动了,但聚餐和家宴却仍然是百姓家庭生活中少不了的“传统保留节目”。

  因此,该千万要注意饮食的营养与安全,不要为欢乐的节日带来不愉快的记忆,也不要为将来自己的身体健康带来隐患。

  节假日的饮食应该注意

  一是清淡少油腻,搭配要合理。

  过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。

  二是宁可少吃一口,不让胃肠难受。

  聚餐家宴常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。

  三是酒伤肝又伤身,过量伤己又害人。

  饮酒应限量,节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,饮酒的社会危害也非常突出:酒后开车造成的交通事故、治安事故等。

  四是注意食品卫生,清洁新鲜不得病。

  食品的卫生是非常重要的,这是避免食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃,选择新鲜的食品原料制作,马上食用不放置。特别注意的是:不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。

  五是聚餐提倡分餐制,公筷公勺大家使。

  许多疾病是经消化道传染的,筷子在每个人的口中和菜肴中进进出出,会使疾病得以传播。谁也不愿意在欢乐的聚餐宴会后染上疾病,所以,提倡分餐制是保持健康身体的措施。最简单可行的就是在餐桌上准备公筷公勺,避免个人的筷子和勺进入大家的菜肴中。

  六是按时就餐莫贪玩,要饮食规律。

  节假日的饮食还要注意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。

  每到节假日和节假日刚刚度过,都有一些人消化不良、身心疲惫,休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。

  什么样的食品易引起食物中毒?

  含有毒有害物质的食品通常在外观上与正常的食物没有明显的区别,消费者凭感觉不易判别。除了投毒和误食有毒有害物质以外,中毒食品有其自身的特点。

  一般来说,大部分食物中毒是由动物来源的食品引起的,如肉、禽、蛋、乳等;与鱼贝类食品中毒有关的,常常是发生在有生吃鱼贝类习惯的地区或食用加工不当的该类食品造成。部分非细菌性食物中毒也与鱼贝类有密切的关系,如河豚鱼中毒、有毒贝类中毒和组胺中毒等。

  非动物来源的食品虽然不如动物性食品引起的食物中毒那么常见,但危险性并不比动物性食品低,如蔬菜、水果易被农药污染或被肠道致病菌污染;粮谷类食品,如米饭、米糕,容易被蜡样芽胞杆菌和葡萄球菌污染,从而造成蜡样芽胞杆菌或葡萄菌肠毒素食物中毒。毒蘑菇、霉变甘蔗、未加热透的豆浆、菜豆和发芽的马铃薯都是我国食物中毒的常见因素。

  如何正确选购化妆品

  节日里,人们都会顾及“面子”。在选购化妆品时,除了要认清化妆品的合法身份外,还要仔细阅读产品有关的“注意事项”和“使用说明”,它们对于指导您选购化妆品同样重要。

  1.过敏肤质。如果您是过敏体质,您在选购染发类化妆品时就要格外注意,尽量不要选购含“苯二胺类”的产品,这类产品的外包装上通常会注明:“能引起过敏反应”、“含苯二胺类”。

  2.儿童。有些化妆品因为添加了某些成分,所以对儿童的使用特别做出了限制,那么在为儿童选购化妆品时要注意产品外包装上的注意事项。如在添加了“硼酸、硼酸盐、四硼酸盐”成分的爽身粉、沐浴液的产品外包装上会注明“三岁以下儿童勿用”;在含有“氯化锶六水合物”的香波和护面产品的外包装会注明“儿童不宜常用”。

  “洗浴”话卫生

  桑拿、蒸气浴,在节假日里,不少市民都会到“洗浴中心”放松身心。但如果您选择了卫生状况不好的场所,也许会越洗越脏,甚至因此染病。

  作为消费者,在选择洗浴场所的时候要注意,首先要看洗浴场所的环境是否整洁,是否具有卫生行政部门发放的卫生许可证(在有效期内);其次要注意他们提供给顾客使用的茶具、拖鞋和毛巾等公共用具是否洁净。因为通过浴室可以传播表皮癣菌病、肠道传染病、肝炎及性传播疾病等多种疾病,严重影响人们的健康。造成这些疾病传播的主要媒介就是浴室内的公共用品用具,这些公共用品用具如果不经过消毒而循环使用,就会传播疾病。因此,每位顾客使用后必须更换消毒,也就是常说的“一客一换一消毒”。再次是要注意为您提供服务的人员的个人卫生状况是否良好。

  洗浴有池浴、盆浴、淋浴和新兴的蒸汽浴、芳香浴、矿泉浴等多种形式,消费者可以自主地选择,但还是建议大家选择健康卫生的淋浴,特别是女性,结合自身的生理特点,最好不要使用公共盆浴,有心脏病、肾脏病、糖尿病、高血压和低血压者不宜洗蒸汽浴,年老体弱者应慎重就浴。

  为了维护良好的洗浴环境,除了靠商家的严格自律和卫生行政部门的督促检查外,消费者也要提高自我保护意识,不去卫生条件差的洗浴场所,尽量选用喷淋设施,并养成洗浴时自带毛巾、拖鞋等用品或者使用一次性用品的习惯,防止感染疾病。祝您度过一个清洁、健康的节日!


2003年12月30日
摘自《北京晚报》

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